2024/04/02 / 最終更新日時 : 2024/04/02 info お知らせ 【2024年4月～】当協会の新体制のお知らせ この度、一般社団法人日本医食促進協会は、 メディシェフ活動の更なる推進や事業拡大を目指し、 以下の通りの新体制にて、2024年4月より活動を行ってまいります。 どうぞよろしくお願いいたします。 <協会理事・アドバイ […]
2023/07/24 / 最終更新日時 : 2023/07/25 info お知らせ 令和5年度 静岡県ヘルスケアビジネス参入支援(専門家派遣)事業のお知らせ 専門家派遣事業について 静岡県内でヘルスケア事業の事業実施や創業を目指す中小企業者等に対し、医療・介護・ヘルスケア分野等における専門知識・実務経験・ノウハウを有する専門家を適切にマッチングし、派遣いたします。当事業の活用 […]
2023/05/22 / 最終更新日時 : 2023/05/22 info お知らせ 静岡市『つくる人、食べる人の外食×ヘルシーで付加価値づくり講座』のご案内 この度、静岡市において飲食業界における「食」に「健康」という付加価値を追加することによる可能性を示し、健康に配慮したヘルシーメニューの必要性の啓発及び普及促進を目指すことを目的とした【食育セミナー】を実施いたします。 […]
2022/11/05 / 最終更新日時 : 2022/11/05 info お知らせ メディシェフプロ１期生 笹俣江梨子さんインタビュー 笹俣 江梨子 秋田県出身。現在静岡県三島市在住。とびきりワイン＆マンマのイタリアンROSATO(ロザート)オーナーシェフ1997年からパン・ケーキ・料理教室を主宰。その後ホテルやレストランで研鑽を重ねて、プロを目指す。イ […]
2022/07/07 / 最終更新日時 : 2022/06/20 info お知らせ 魚料理専門 魚魚一「海と山の恵み 豪華8品！健康御膳コース」を開発 商品コンセプト：ダイエット・メタボ／健康増進・運動系（スポーツ）罪悪感なく、美味しく健康に「カロリーオフ & フレイル予防」 オススメしたい方：50代男性中小企業経営者（仕事三昧で運動不足・普段接待で高カロリー摂 […]
2022/07/04 / 最終更新日時 : 2022/06/20 info お知らせ 石松餃子「カロリーオフ餃子定食」を開発 商品コンセプト：ダイエット・メタボ（日常）『え⁈ ギョウザ!!』餃子のイメージを変えよう。カロリーオフだけど満足感！ オススメしたい方：運動不足の方 体重が気になる方（体重計が怖い方） オススメしたいシチュエーション：ダ […]
2022/06/30 / 最終更新日時 : 2022/07/06 info お知らせ 油山温泉 油山苑「旅館の元気朝ごはん」を開発 商品コンセプト：健康増進・運動系（高たんぱく低脂質／スポーツ）旅の楽しみのひとつ、旅館の朝食身体が目覚め、1日が楽しくなりそうな気持ちになる食事 オススメしたい方：旅行をアクティブに楽しみたい全世代大人のスポーツ目的の宿 […]
2022/06/27 / 最終更新日時 : 2022/06/20 info お知らせ GRILL炙之介「会食で健康サポート！美容健康GRILLランチ！」を開発 商品コンセプト：ダイエット・メタボ（非日常）／美容系カロリー、脂質、塩分を極力抑えた炭焼きメインのコース‼罪悪感無く楽しく美味しく食事して頂き活力UP‼ オススメしたい方：美容健康が気になる女 […]
2022/06/23 / 最終更新日時 : 2022/06/17 info お知らせ 蒲原の味処 よし川「ご褒美フルコース」を開発 商品コンセプト：ダイエット・メタボ向け（非日常）うなぎ・桜えび・地魚料理をカロリーオフ・減塩で味わえる魅惑のフルコース オススメしたい方：50代女性（男性もぜひ！） オススメしたいシチュエーション：食べても罪悪感ゼロの「 […]
2022/06/22 / 最終更新日時 : 2022/06/21 info お知らせ 食や健康を活用した、まちづくり領域での連携を提案 「食」や「健康」を活用した、静岡市のウェルビーイング、まちづくり領域での連携を提案しました 6/10、静岡市役所清水庁舎で行われた市長ミーティング室に、代表理事竹内と協会メンバーの宮本が出席しました。田辺市長をはじめ、「 […]
