2021/12/18 / 最終更新日時 : 2021/12/27 info メディシェフアカデミー メディシェフアカデミーによるクリスマスオードブルのご紹介【完全予約制/限定販売】 クリスマスオードブルといえば・・・ そこでメディシェフアカデミーでは、リッチなのにヘルシーなクリスマスオードブルを共同製作いたしました！！！ 2人前でなんと、911.87kcal 塩分相当量は6.23g（1人前はこの半分 […]
2021/08/01 / 最終更新日時 : 2021/07/26 info メディシェフアカデミー メディシェフアカデミー・Medi-Chef食堂「健康弁当」について、みなさまからいただいたご意見を共有します！
2021/07/29 / 最終更新日時 : 2021/07/24 info メディシェフアカデミー メディシェフアカデミー健康弁当 第3弾「美と健康ランチ弁当」をご紹介します 2021年6月中旬から下旬にかけて、メディシェフアカデミー健康弁当・第三弾【美と健康ランチ弁当】が静岡県三島市にあります、「とびきりワイン＆マンマのイタリアンROSATO（ロザート）」にて数日にわたり販売されました。作り […]
2021/07/26 / 最終更新日時 : 2021/07/26 info メディシェフアカデミー メディシェフアカデミー健康弁当 第2弾「ふじのくに みんなで和になろう！!免疫力を高める初夏の健康懐石弁当」をご紹介します 2021年6月上旬、メディシェフアカデミー健康弁当・第ニ弾【ふじのくに みんなで和になろう！!免疫力を高める初夏の健康懐石弁当】が第一弾と同様に静岡県庁のランチタイムに納品されました。作り手は府中かしわでの市川岩生氏。 […]
2021/07/23 / 最終更新日時 : 2021/07/24 info メディシェフアカデミー メディシェフアカデミー健康弁当 第1弾「食の三重奏弁当」をご紹介します 2021年5月下旬、メディシェフアカデミー健康弁当・第一弾【食の三重奏弁当】が静岡県庁のランチタイムに納品されました。作り手はホテルクエスト清水料理長の青木シェフ。 30種類の静岡県産食材を使用し、総エネルギー量663. […]
2021/06/21 / 最終更新日時 : 2022/04/12 info メディシェフアカデミー おいしい健康食を拡げたい！プロのメディシェフ料理人チーム「メディシェフアカデミー」始動しました。 メディシェフアカデミーについて コロナ禍で健康意識が高まり、「食と健康」にスポットが当たっているのにもかかわらず、「健康食」にかかわる料理人の活躍の場が乏しいのが現状。これを打破すべく、プロの「メディシェフ料理人」がチー […]
