2023/05/22 / 最終更新日時 : 2023/05/22 info お知らせ 静岡市『つくる人、食べる人の外食×ヘルシーで付加価値づくり講座』のご案内 この度、静岡市において飲食業界における「食」に「健康」という付加価値を追加することによる可能性を示し、健康に配慮したヘルシーメニューの必要性の啓発及び普及促進を目指すことを目的とした【食育セミナー】を実施いたします。 […]
2023/01/12 / 最終更新日時 : 2023/01/05 info 行政・教育機関連携事業 メディシェフジュニア講義&調理実習 @熱海高校 開催のご報告 「美味しい健康食」の基礎を習得し、調理のデモンストレーションを経て、-健康食レシピ3品を調理実習- 2022年11月21日、29日の2日間にわたり、静岡県立熱海高校福祉科の3年生10名に、メディシェフジュニアの講義、糖尿 […]
2022/10/05 / 最終更新日時 : 2022/10/06 info 行政・教育機関連携事業 メディシェフ x 鈴木学園 コラボレーション授業 開催のご報告 ウェルビーイングを叶えるデモンストレーション講義-ターゲットに寄り添った食の創造を- コック帽とコックコートに身を包んだシェフが、同じくコックコートを身にまとった生徒たちが待つ調理専門学校の教壇に。同校の先生方がアシスタ […]
2022/06/22 / 最終更新日時 : 2022/06/21 info お知らせ 食や健康を活用した、まちづくり領域での連携を提案 「食」や「健康」を活用した、静岡市のウェルビーイング、まちづくり領域での連携を提案しました 6/10、静岡市役所清水庁舎で行われた市長ミーティング室に、代表理事竹内と協会メンバーの宮本が出席しました。田辺市長をはじめ、「 […]
2021/12/28 / 最終更新日時 : 2021/12/28 info 行政・教育機関連携事業 メディシェフ x 静岡市 コラボレーション授業 @常葉高校 開催のご報告 ウェルビーイングを叶える実践型食育講義-明日の朝から自分で作れる、体を整える朝食- コック帽とコックコートを着たシェフが、平日9時から高校の調理室に。校庭からの視線も集めながら、メディシェフx静岡市のコラボレーション授業 […]